מהמטבח של דידי
מערכת ירושלים נט
05.09.12 / 10:00
מתכון אחד בשבוע מתוך "החיים הטובים" ברדיו ירושלים
פירה
מצרכים:
10 תפוחי אדמה אפויים בנייר כסף בתנור
200 גר' חמאה רכה
כוס חלב
אופן ההכנה:
אופים את תפוחי האדמה בנייר כסף בחום של 200 מעלות במשך 45-50 דק'.
שמים את החמאה במסננת ומעליהם את תפוחי האדמה החמים
מעבירים את תפוחי האדמה דרך המסננת
מוסיפים בהדרגה את החלב
מוסיפים מלח לפי הטעם
